Клубника круглый год?

Клубника круглый год?

Клубничный сезон на Кубани продлится до декабря

Кубанской клубники на прилавках уже практически не осталось, но клубничный сезон, оказывается вовсе не подошел к концу. Он продлится (трудно представить!) до декабря. Все благодаря необычным технологиям выращивания этой ягоды.

Наш корреспондент узнала, как это, выращивать клубнику и в июльскую жару, и в холода в начале зимы.
На кубанских прилавках клубнику найти уже непросто, но в этих теплицах все до сих пор цветет и созревает.

С тридцати соток хозяйства ежедневно собирают по триста килограммов ягоды. И такой урожай планируют получать до декабря. Разумеется, не просто так.

Есть особый секрет, простой, как все гениальное.
Садится под затенение, чтобы июльское наше солнце не сильно превалировало над растениями, они имели затенение и хорошо развивались. Кроме того, птички нет и каких-то насекомых, рассказал Эдуард Венедиктов, фермер.

Нет насекомых – значит, нет необходимости использовать химикаты. Выращивают ягоду только на биологическом материале, а чтобы сократить расходы, даже маточный материал не покупают, а сами выращивают. Правда, места под рассаду немного.

Поэтому детки клубники растут рядом с мамами. В стаканчиках.
– Я его отрезаю, аккуратненько переваливаю, сажу в грядочки.

Если я сегодня посажу, через месяц уже получу полноценный урожай, – рассказала Татьяна Венедиктова, фермер.
Чтобы урожая было больше, а места на грядках клубника занимала меньше, от классики пришлось отказаться.

Новый способ посадки – авторская работа.
В тепличных условиях урожай получается крупный, сладкий и с привлекательной внешностью. Даже собирать такую клубнику – одно удовольствие. Кстати, по новой технологии, разработанной фермерами, кланяться ягоде больше не нужно.

Кроме этого, в коробах клубника растет плотнее и урожай дает почти по килограмму с куста.
– Посадка более уплотненная: на этой сотке столько же растений, сколько и на десяти сотках, – отметил Эдуард Венедиктов, фермер.
Впрочем, эта тепличная клубника дальше границ края не уедет.

Потому что для Кубани 300 килограммов в день, особенно не в сезон, – капля в море. Ее с удовольствием купят и здесь и еще попросят. Чтобы было что дать, фермеры готовы поделиться с желающими своим опытом.

Даже надеются открыть на базе хозяйства учебный центр.
Источник: ГТРК «Кубань»

Как заработать . Клубника круглый год


Читать также:

Читайте также: