Атырауские аграрии заполняют на зиму овощехранилища

Атырауские аграрии заполняют на зиму овощехранилища

фото: kursdela.biz

В Атырауской области несколько лет назад взяли курс на развитие крестьянских хозяйств кластерного типа.

Некоторые из них уже успешно работают в новом формате, принимая участие в формировании регионального стабилизационного фонда.

Крестьянское хозяйство Вячеслава Юна – одно из самых молодых и успешных в области. Уже три года оно поставляет продукцию для стабилизационного фонда. На 240 гектарах земли здесь выращивают картофель, капусту, лук и другие овощи.

В настоящее время уже началась отгрузка урожая в хранилища фонда.

Вячеслав Юн, руководитель крестьянского хозяйства:

— При поддержке областного акимата нам много помощи оказывают, конечно. Потом мы получаем от государства разную помощь.

И за счет этого мы берем для себя ГСМ и то, за что выращивать поля наши.

С полей только этого хозяйства в стабфонд отправят тысячу тонн картофеля, 250 тонн капусты, 100 тонн лука и моркови. Благодаря капельному орошению урожай всегда получается богатым.

Продукции хватает и для себя. В прошлом году здесь завершили переход на кластерный тип, запустив цех по переработке овощей.

Теперь тут производят и конечную продукцию: 10 видов консервированных и свежих салатов.

Райгуль Гумарова, технолог производства:

— Наша продукция экологически чистая. Все овощи шинкуются здесь, добавляем соль, сахар, специи и салат готов.

Всё сразу же отправляем на рынок. В день отпускаем 1,5 тонны салатов.

Обеспечивать жителей свежими салатами обещают и в зимние месяцы. Для этого здесь построили овощехранилище на 8 тысяч тонн.

Это позволяет не только активно работать круглый год, но и сохранять постоянное количество рабочих мест, вне зависимости от сезона.

Авторы: Гульнара Хасан, Бекен ?лирахим, Амантай М?тенов.

Другие материалы в этой категории: « Предвыборная кампания Трампа оказалась самой экономной Самый опасный продукт в мире выявили медики »

АГРАРИИ АТЫРАУ ПРИСТУПИЛИ К СБОРУ УРОЖАЯ


Читать также:

Читайте также: